マツコデラックスさんの番組にも出演した、国際プリン協会会長が監修したプリンです。

滋賀県高島市という恵まれた風土で育まれた素材をつかったプリンは、大切な方へのプレゼントに最適です。

■たまご
滋賀県北部に位置する高島市でも、田園に囲まれて自然豊かな鶏舎。ここで、オスと一緒に自由に駆け回っている国産鶏の有精卵のみを使用しています。

卵黄はレモンイエロー、卵白は二層の盛り上がりがあり、新鮮さはもちろんチカラを感じるたまごです。

■牛乳
日本海と京都を結ぶサバ街道の中間地にある高島市朽木村でたくさんの牛がのんびりと暮らしています。

搾乳後の牛乳は豊かな栄養が残るよう低温で殺菌し、脂肪球を均一化させないノンホモジスドナイズドのこだわり牛乳のみを使用しています。

プリンも二層になっているので、見て下さいね。

■砂糖
サトウダイコンが原料の甜菜糖。精製度が低く、ミネラルを活かした自然な甘さが特徴です。

更に丁寧に手作りされた最高級砂糖の和三盆をブレンドし、優しい甘さに仕上げています。


■内容量
・近江プリン プレーン×２個
・近江プリン リッチ×２個
・近江プリン ライス×２個
・カラメルソース×６個
・スプーン×６個